Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées tue seul besion 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de canard
- Préparer 2 patates douces
- Préparer 2 oranges
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 50 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer Huilé d olive
- Vous devez vous préparer Thym
- Fournir Poivre sel
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Bonjour à toutes et à tous, Auriez-vous une idée de légumes (qui changeun peu des classiques pommes de terre sautées) pour accompagner un canard à l'orange ? Bonjour Monique, Effectivement une purée de carotte ou des patates douces rôties au four iront très bien avec le canard. Une manière simple et gourmande de cuisiner la patate douce. Ingrédients: cuisse de canard,oignon,carotte,miel,orange,fond de volaille,thym,huile d'olive,sel,poivre,paprika. Épluchez et émincez l'oignon et la carotte.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées pas à pas :
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.
Prélevez le zeste de l'orange et pressez le jus. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers. Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. Dans une grande poêle préchauffée à feu moyen, faire fondre le gras de canard.
Puisque vous avez lu la recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
