Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir pavé de saumon en croûte de pesto et ses pâtes aux épinards en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavé de saumon en croûte de pesto et ses pâtes aux épinards :
- Utilisation pavés de Saumon
- Fournir feuilles d’Epinard fraîche
- Vous avez besoin 400g Pâtes
- Préparer 190g Pesto vert de mon Partenaire @sacla_france
- Vous avez besoin 100g Fêta
- Fournir 40g Parmesan râpé
- Vous avez besoin 25cl Crème fraîche liquide à 30%
- Utilisation 15 Tomates cerises
- Préparer 5 cuillères à soupe de Chapelure
- Fournir 1 pincée de Poivre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Sel
Nappez-les de pesto et de pignons, parsemez-les de brindilles de thym. Farfalles au saumon et pesto de roquette. Enregistrer Aussi bon chaud que froid. Une fois toutes les faces caramélisées, baissez le feu, émiettez grossièrement le saumon, ajoutez la crème fraîche et mélangez.
Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards instructions :
- À l’aide d’un mixeur, mixer ensemble les feuilles d’épinards et la fêta. - Ajouter a l’appareil/la préparation le poivre et le sel. Réserver.
- Dans un bol, mélangez ensemble le pesto vert et la chapelure. Réserver. - Laver, sécher et couper les tomates cerises en quart. Réserver.
- Dans un plat allant au four, déposé les filets/pavés de saumon, puis, étaler par-dessus, le pesto mélangé avec la chapelure, en une couche suffisamment épaisse. - Parsemez le parmesan sur chacun des filets/pavés de saumon.
- Enfourner les filets/pavés de saumon pendant 15 minutes, puis, laisser les doré pendant 5 minutes.
- Dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition, cuire les pâtes comme indiqué sur leurs emballages. - Une fois les pâtes cuites et égoutter, déposez-les dans un grand saladier, puis, ajoutez-y l’appareil/la préparation feuille d’épinards + fêta.
- Ajoutez la crème fraîche liquide, puis, mélangez bien le tout afin que les pâtes soit bien imprégnée du tout l’appareil/préparation. - Ajoutez-y les tomates cerises et mélanger une dernière fois délicatement.
Mélangez les pâtes froides au saumon, toujours sur feu doux. Ingrédients: saumon,épinards à la crème (surgelés ou maison),pâte feuilletée,oeuf,brique de sauce hollandaise (maison ou toute prête),poivre,sel. Saler et poivrer les filets de saumon, puis les garnir du mélange au parmesan. Déposer les filets de saumon sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Idée pour accompagner: Tombée de tomates et poireaux.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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