La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Tarte à la Frangipane☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire ☆tarte à la frangipane☆ en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆tarte à la frangipane☆ :
- Vous devez vous préparer > Pour la pâte sucrée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 150 g beurre mou
- Fournir 30 g d'amandes entières
- Préparer 90 g sucre glace
- Utilisation 2 g sel
- Fournir 1 oeuf
- Fournir > Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 125 g d'amandes entières
- Vous devez vous préparer 125 g sucre en poudre
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 1 bouchon de rhum
- Fournir 1 goutte d'émulsion amandes (facultatif)
☆Tarte à la Frangipane☆ instructions :
- Pour la pâte sucrée : - - Dans le robot avec la feuille, mélanger le sucre avec le beurre. - - Ajouter la farine, les amandes réduites en poudre et le sel. - - Incorporer l’oeuf préalablement battu en omelette
- Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse. (attention de ne pas la travailler trop longtemps sinon elle va durcir). - - La mettre dans du film alimentaire et garder au frais pendant 1h au minimum
- Préchauffer le four à 180°C
- Foncer la pâte un cercle à tarte
- Pour la garniture : - - Dans le bol du robot avec la feuille, battre le beurre mou. - - Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf. - - Verser le sucre en poudre en pluie en laissant tourner le batteur. - - Incorporer la poudre d’amandes. - - Verser le rhum et l’émulsion amandes (facultatif). - - Mélanger encore quelques instants
- Montage - - Piquer le fond de tarte à l’aide d’une fourchette puis déposer la fève - - Recouvrir uniformément de frangipane
- Enfourner pendant 30 minutes
- Laisser tiédir. Pour la déco, j’ai bricolé une couronne et des lettres avec la pâte sucrée qu’il me restait que j’ai cuit et recouvert de poudre d’or. Puis j’ai saupoudré le tout de sucre doré 🤘🏻👸🏻
- Déguster 😋👑
Maintenant que vous avez lu la recette de ☆Tarte à la Frangipane☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Tarte à la Frangipane☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.