Velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards
Velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards :
  1. Vous devez vous préparer 1 céleri-rave
  2. Fournir 3 pomme de terre
  3. Fournir 1 petite poignet d'épinard
  4. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  5. Préparer 15 à 20 cl de crème liquide entière
  6. Vous avez besoin 1 morceau de beurre
  7. Utilisation 1 litre d'eau
  8. Fournir Sel, poivre, muscade

Lavez les épinards et coupez leurs queues. Dans une grande cocotte sur feu vif, faites chauffer le beurre et placez-y l'oignon ciselé. Dès qu'il a bien blondi, ajoutez les feuilles d'épinards, salez et poivrez. Velouté de céleri rave et pommes de terre Entrées Végétarien.

Velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards pas à pas :
  1. Epluchez le céleri, les pomme de terre, l'avez-les, coupez-les en gros morceaux
  2. Dans une casserole, mettre le beurre, ajoutez le céleri-rave, les pomme de terre et les gousses d'ail, le sel et faire sauter pendant 5 minutes.
  3. Ajoutez l'eau, couvrir et laissez cuire 25 minutes, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
  4. Après cuisson, rajoutez quelques feuilles d'épinards, mixer, ajoutez la crème (si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l'eau)
  5. Servez le velouté agrémenté de muscade et accompagné de tartines beurrées et fromages miam!
  6. …se mange aussi froide, très goûteuse !

Velouté pommes de terre - céleri rave. Je vous l'ai déjà dit je crois mais depuis que je suis allée en Finlande cet automne, je fais une crise céleri rave. J'ai mangé là bas de super soupes et depuis j'en teste plein à la maison. Celle ci est une simple soupe céleri rave et pommes de terre à laquelle j'ai. Salut, J'ai acheté un céleri rave dans une ferme qui produit ses propres légumes et, pour une fois, il n'était pas presque brun et il était avec ses feuilles.

Prenez ces concepts de recettes Velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Velouté  de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.