Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage
Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage est peut-être parfaite pour vous.

À faire risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage :
  1. Vous avez besoin 300 g coquillettes
  2. Vous devez vous préparer 150 g jambon en lamelles ou en dés
  3. Vous devez vous préparer 125-150 g fromage râpé (gruyère, comté, parmesan, etc.)
  4. Fournir 1 oignons ciselé
  5. Fournir 125 g champignons émincés
  6. Vous avez besoin QS bouillon de volaille
  7. Vous devez vous préparer QS ail en poudre ou 1 gousse d'ail
  8. Fournir 150 g crème liquide entière
  9. Vous devez vous préparer QS huile

Avez-vous déjà testé les pâtes cuites à la façon d'un risotto? C'est simple et les pâtes sont savoureuses. Les petits et les grands vont adorer! Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.

Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage pas à pas :
  1. Réunir les ingrédients. Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile et faite revenir l'oignon ciselé.
  2. Saupoudrer d'ail en poudre (ou écraser 1 à 2 gousse et les mettre dans le wok) et mettre les champignons émincés. Faire cuire pour éliminer l'eau de végétation des champignons. Verser les coquillettes et mélanger. Mouiller à hauteur avec le bouillons de volaille et cuire à feu moyen.
  3. Cuire jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorber. Quand le bouillon est totalement absorbé, reverser du bouillon à hauteur et poursuivez la cuisson.
  4. Cuire jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorbé et que les coquillettes soit al-dente. Cuire à feu doux. Ajouter le fromage râpée et mélangé
  5. Ajouter ensuite le jambon en morceaux et mélanger. Enfin verser la crème liquide entière et cuire jusqu'à ce que la crème soit absorbée. Servir immédiatement et déguster :=)

Vous pouvez utiliser d'autres champignons, par exemple des cèpes pour une recette encore plus gourmande ! Un plat très convivial qui régalera toute la famille. Versez les coquillettes dans l'eau bouillante salée. Cuisez-les le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les. Versez la moitié de coquillettes dans un plat à gratin.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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