Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage est peut-être parfaite pour vous.
À faire risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage :
- Vous avez besoin 300 g coquillettes
- Vous devez vous préparer 150 g jambon en lamelles ou en dés
- Vous devez vous préparer 125-150 g fromage râpé (gruyère, comté, parmesan, etc.)
- Fournir 1 oignons ciselé
- Fournir 125 g champignons émincés
- Vous avez besoin QS bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer QS ail en poudre ou 1 gousse d'ail
- Fournir 150 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer QS huile
Avez-vous déjà testé les pâtes cuites à la façon d'un risotto? C'est simple et les pâtes sont savoureuses. Les petits et les grands vont adorer! Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.
Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile et faite revenir l'oignon ciselé.
- Saupoudrer d'ail en poudre (ou écraser 1 à 2 gousse et les mettre dans le wok) et mettre les champignons émincés. Faire cuire pour éliminer l'eau de végétation des champignons. Verser les coquillettes et mélanger. Mouiller à hauteur avec le bouillons de volaille et cuire à feu moyen.
- Cuire jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorber. Quand le bouillon est totalement absorbé, reverser du bouillon à hauteur et poursuivez la cuisson.
- Cuire jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorbé et que les coquillettes soit al-dente. Cuire à feu doux. Ajouter le fromage râpée et mélangé
- Ajouter ensuite le jambon en morceaux et mélanger. Enfin verser la crème liquide entière et cuire jusqu'à ce que la crème soit absorbée. Servir immédiatement et déguster :=)
Vous pouvez utiliser d'autres champignons, par exemple des cèpes pour une recette encore plus gourmande ! Un plat très convivial qui régalera toute la famille. Versez les coquillettes dans l'eau bouillante salée. Cuisez-les le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les. Versez la moitié de coquillettes dans un plat à gratin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto de coquillettes au jambon, champignon et fromage, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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