Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Risotto aux asperges est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire risotto aux asperges tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto aux asperges :
- Vous avez besoin 300 grammes de riz arborio (2 cups)
- Préparer 50 ml d'huile d'olive (ou 5 cl, si vous préférez)
- Utilisation 200 grammes de jambon blanc
- Préparer 1 bocal de petites asperges vertes
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1.5 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer parmesan
- Vous avez besoin poivre
Le risotto est bien entendu une vraie spécialité italienne mais il est devenu au fil des ans un plat incontournable des bonne tables françaises. Coupez les tiges en rondelles, en ôtant éventuellement les morceaux trop filandreux. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace.
Risotto aux asperges pas à pas :
- Alors j'ai pris un cuiseur à riz pour faire tout ça… Si vous en avez pas, prenez la casserole, ça ira tout aussi bien ! On commence par rincer le riz en le frottant un peu. On enlève l'eau et on ajoute l'oignon haché.
- On ajoute le jambon. On ajoute l'huile d'olive. On ajoute le bouillon de volaille émietté. On ajoute un peu de poivre. On ajoute de l'eau (environ 40 à 50 cl). On remue tout ça.
- On ajoute les asperges et on remue délicatement. On met à chauffer jusqu'à disparition de l'eau, à feu couvert. Dans la mesure du possible, couvercle en verre avec petites ouvertures ; couvercle en verre pour surveiller sans ouvrir, les ouvertures pour que la vapeur s'échappe un peu mais pas trop rapidement.
- Après cuisson, on ajoute la crème, le parmesan et on remue. On vérifie l'assaisonnement au cas où avant de servir. Bon appétit !
Risotto aux asperges : Permet de renforcer la densité en oligoéléments, et ainsi favoriser la récupération. Découvrez toutes nos Recettes risotto aux asperges proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Éplucher les asperges, couper les extrémités. Une fois cuites, retirer les asperges du feu et les plonger dans l'eau froide immédiatement pour stopper la cuisson. Un risotto crémeux aux asperges, Parmigiano-reggiano et une touche de zeste de citron. Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Risotto aux asperges. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
