La plupart des gens n’osent pas cuisiner bœuf sauté à l'ananas victoria de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bœuf sauté à l'ananas victoria! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire bœuf sauté à l'ananas victoria en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bœuf sauté à l'ananas victoria :
- Utilisation 🍍🍍🍍🐄🐄
- Préparer 300 à 350 g de bœuf tendre (de la basse côte pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 Ananas Victoria (environ 500 à 600 g)
- Vous avez besoin 1 ou 2 oignons
- Fournir 2 belles gousses d'ail
- Préparer 1 morceau de gingembre
- Préparer de la maïzena ou farine de manioc
- Préparer huile de tournesol
- Utilisation sauce d’huîtres
- Vous avez besoin Sauce de soja
- Vous avez besoin sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin piment (facultatif)
Boeuf sauté aux mangues et aux poivrons. Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Sauté de boeuf aigre-doux à l'ananas.
BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA instructions :
- ;) Découpez le bœuf en lanières assez fine, l'assaisonner avec une cuillère à café de sauce de soja, une pincée de sel, de poivre, une cuil à café d'huile, une cuil à café de sauce huîtres, mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les autres ingrédients - ;) Enlevez la peau de l’Ananas avec un couteau à dents, couper les 2 extrémités, toujours à l’aide d’un couteau à dents enlever les petits yeux par ligne « en biais » couper l’ananas en 4 dans le sens de la Longueur
- Puis les couper en tranches environ 1 cm d’épaisseur, réserver - Épluchez l'oignon, le couper en 4, et l'effeuiller - Épluchez et piler ou mixer l'ail et le gingembre - Lavez et couper le piment en lamelles - Pour la sauce: préparer dans un petit bol: 1/2 verre d'eau, 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce huîtres, 1 cuil à café de Maïzena ou de poudre de manioc, bien délayer le tout ensemble et réserver
- Dans un wok ou une sauteuse, chauffez un tout petit peu d'huile, bien chauffer l'huile, puis jeter la viande dans l'huile chaude, la faire sauter pendant 3 à 4 mn sur feu vif, remuer constamment la viande, puis retirer dans l'huile et réserver - Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter encore 1 à 2 cuil à soupe d'huile, faire sauter pendant 30 secondes l'ail, le gingembre et l'oignon effeuillé - ;) Ajoutez ensuite les morceaux d’Ananas, remuer vite fait 30 secondes
- Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes - ;) Puis ajouter la sauce… bien mélanger ensemble, lorsque le liant commence à frissonner couper le feu, c'est prêt - bon appétit
Couper l'ananas en tranches sans ôter la peau. Les déposer côte à côte dans un plat pouvant aller au four. Piquer les tranches d'ananas avec un couteau et insérer les clous de girofle. Écraser légèrement les étoiles de badiane (anis étoilé) et parsemer le plat. Dans un bol, mélanger le jus de citron, le jus d'orange, le sucre roux, la. Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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