Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ :
- Vous avez besoin 6 œufs durs
- Fournir Pour la marinade :
- Utilisation 2 grosse betteraves cuites
- Préparer 1 petite betterave cuite coupée en dés
- Vous devez vous préparer 20 cl vinaigre blanc
- Utilisation 20 cl d'eau
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
- Vous avez besoin poivre du moulin
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Fournir 60 ml mayonnaise
- Vous devez vous préparer 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
- Préparer 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
- Vous devez vous préparer 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
- Utilisation 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 3 g (1 cuillère à café) sel
- Fournir 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika
☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ instructions :
- Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
- Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
- Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
- Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
- Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
- Déguster 😋
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.