Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Risotto aux asperges vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire risotto aux asperges tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de risotto aux asperges :
- Fournir 1 botte d'asperges
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 250 g riz arborio
- Préparer 15 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 1/2 l bouillon
- Vous avez besoin 20 g beurre
Le risotto est bien entendu une vraie spécialité italienne mais il est devenu au fil des ans un plat incontournable des bonne tables françaises. Coupez les tiges en rondelles, en ôtant éventuellement les morceaux trop filandreux. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace.
Risotto aux asperges pas à pas :
- Dans une casserole, faire revenir dans de l'huile l'oignon avec les asperges coupées en tronçons sans les têtes et l'ail émincé
- Ajouter le riz et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il banchisse
- Verser le vin, puis le bouillon en plusieurs fois pour que le riz absorbe petit à petit.
- Ajouter les têtes d'asperges à mi cuisson. Au bout d'une vingtaine de minutes au total, ajouter le beurre. Saler et poivrer, parsemer de parmesan.
Risotto aux asperges : Permet de renforcer la densité en oligoéléments, et ainsi favoriser la récupération. Découvrez toutes nos Recettes risotto aux asperges proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Éplucher les asperges, couper les extrémités. Une fois cuites, retirer les asperges du feu et les plonger dans l'eau froide immédiatement pour stopper la cuisson. Un risotto crémeux aux asperges, Parmigiano-reggiano et une touche de zeste de citron. Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Risotto aux asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
