En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner steak de lentilles corail pour burger végétarien parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de steak de lentilles corail pour burger végétarien! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire steak de lentilles corail pour burger végétarien tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de steak de lentilles corail pour burger végétarien :
- Utilisation 250 g lentilles corail
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir 1 petite gousse d’ail
- Utilisation 1 c à c de cumin en poudre
- Utilisation 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 c à s de chapelure
- Vous avez besoin 3 c à s de farine
Steak de lentilles corail pour burger végétarien pas à pas :
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
Maintenant que vous avez revu la recette de Steak de lentilles corail pour burger végétarien, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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