La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner buns pour burger par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de buns pour burger! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire buns pour burger tue seul besion 12 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de buns pour burger :
- Fournir Pour les buns
- Fournir 240 grs farine
- Vous devez vous préparer 130 ml lait
- Préparer 5 grs levure de boulanger fraîche
- Utilisation 4 grs sel
- Utilisation 20 grs sucre
- Utilisation 35 grs beurre
- Vous devez vous préparer Pour la dorure
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin Lait
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Graines de sésame
Buns pour burger pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante
- Dans le bol du robot mélanger dans l’ordre le lait, le sel, le sucre, la farine et la levure émiettée
- Pétrir au crochet pendant 4 mns à vitesse 1 puis pendant 6 mns à vitesse moyenne
- Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé
- Déposer la pâte dans un saladier, la filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures
- Sortir la pâte du réfrigérateur la diviser en 3 portions égales et façonner chaque portion en une boule
- Laisser reposer 30 mns à température ambiante recouvert d’un torchon légèrement humide
- Chauffer le four à 40° et l’éteindre
- Battre l’œuf avec un peu de lait et une petite pincée de sel
- Badigeonner au pinceau chaque bun avec le mélange puis saupoudrer avec les graines de sésame
- Enfourner dans le four pour laisser les buns pousser pendant 1h
- Sortir les buns du four et mettre le four à préchauffer à 250° avec un plat d’eau posé sur la sole du four
- Enfourner pour 10 à 15 mns en surveillant la coloration des buns, s’ils colorent trop vite les recouvrir d’un papier alu
Prenez ces idées de recettes Buns pour burger et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Buns pour burger recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
