Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Blettes aux œufs recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire blettes aux œufs en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de blettes aux œufs :
- Vous devez vous préparer 1 botte blettes
- Préparer 5 gousses d’ail
- Fournir 3 œufs
- Préparer 1 piment 🌶 (facultatif)
- Utilisation 3 c à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 3 tomates 🍅
- Vous avez besoin Sel et poivre
Préparez les blettes puis émincez en julienne les feuilles et le corps. Servez avec les oeufs coupés en deux sur les blettes. La Blette, ou bette, se récolte au potager de juillet à octobre. Ce légume, fréquent en saison sur les marchés, est apprécié autant pour ses feuilles, à préparer comme des épinards, que pour ses côtes.
Blettes aux œufs instructions :
- Laver les blettes et couper la partie verte en morceaux mettez les dans une poêle couvrir et laisser jusqu’à ce que les feuilles soient ramollies sur feu 🔥 très doux
- Râper l’ail,couper les tomates en petits morceaux ainsi que le piment 🌶 pour ceux qui aiment le piquant
- Une fois que les blettes sont prêtes réserver les et mettre à leur place l’huile chauffer un peu
- Ajouter l’ail tomates et piments et cuire incorporer les blettes mélanger et ajouter les œufs une après l’autre saler et poivrer
- Terminer la cuisson en vérifiant l’assaisonnement
La blette se consomme exclusivement cuite. À la vapeur ou à la poêle, elle permet de concocter des plats gourmands. Avant de cuire les blettes, détachez leur peau fibreuse, peu. Cassez-y les œufs et fouettez sur feu moyen pour bien les mélanger. Ajoutez le fromage blanc, puis les blettes et mélangez à nouveau. Laver les blettes et éliminer la partie blanche.
Maintenant que vous avez revu la recette de Blettes aux œufs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Blettes aux œufs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
