Madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive
Madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive :
  1. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  2. Vous avez besoin 100 g sucre cassonnade
  3. Vous devez vous préparer 60 g miel
  4. Utilisation 50 g lait végétal
  5. Vous devez vous préparer 250 g farine
  6. Vous devez vous préparer 150 g d'huile d'olive premiere pression
  7. Utilisation 100 g beurre végétal fondu
  8. Préparer 1 sachet de levure chimique
  9. Utilisation 1 c à s de fleur d'oranger
  10. Préparer 1 c à c d'extrait de vanille

Remplir les alvéoles du moule à madeleines d'une cuillère à soupe de pâte seulement, car la pâte va se développer à la cuisson. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Hors du feu, ajouter la farine (tamisée), le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Ajouter ensuite les jaunes. puis les blancs montés en neige.

Madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive pas à pas :
  1. Dans le bol du robot mettre les œufs avec le sucre, le miel et le lait battre avec le fouet vitesse 4 pendant 2mn
  2. Dans un saladier mettre la farine avec la levure puis ajouter l'huile d'olive, et le beurre fondu.et les arômes. Mélanger au fouet. - Mettre la préparation du saladier avec celle du robot dans le robot. Mélanger vitesse4 pendant 1mn.
  3. Beurrez des moules à madeleines et verser la pâte à l'aide d'un bec verseur. - Réserver le moule au frigo 2h! Pour une belle bosse avec le choc thermique
  4. Préchauffer le four pendant 20mn a 200 degrés.
  5. Mettre les Madeleines dans le four puis baisser à 180° pour les cuire pendant environ 10mn à surveiller de près. (si vous n'avez pas de moule à madeleines regardez même avec un moule à financiers ça fonctionne😉)

Mélanger le tout et répartir la pâte dans les empreintes. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, puis la farine par cuillérées et la levure. Bien remuer la pâte à chaque ajout d'ingrédient. Rajouter enfin le beurre fondu en remuant bien. Beurrer les plaques à madeleines, y répartir la pâte et enfourner.

Prenez ces idées de recettes Madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Madeleines à la fleur d'oranger et huile d'olive recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.