La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de blettes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de blettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gratin de blettes en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Vous avez besoin 1 bouquet de blettes
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe Maizena
- Utilisation 1/4 litre lait
- Préparer 1 petit pot de crème épaisse
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Vous avez besoin 3 pincées de noix de muscade
- Préparer Sel, Poivre
- Fournir Gruyère râpé
Gratin de blettes pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Laver les blettes, leur couper le vert (le mettre de côté). Couper en morceaux le blanc en enlevant les filaments.
- Faire cuire les blettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
- Faire cuire à part les feuilles dans de l'eau salée pendant 5 minutes.
- Égoutter le vert, dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre. Ajouter l'ail coupé et le vert des blettes.
- Dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites, les feuilles dessus. Arroser du mélanger lait, crème, œufs, maïzena, sel, poivre et muscade. Parsemer avec le reste de gruyère râpé.
- Enfournez 30 minutes à 200°.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de blettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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