Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crumble de blettes au Roquefort est peut-être parfaite pour vous.
À faire crumble de blettes au roquefort tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crumble de blettes au roquefort :
- Préparer 3 grandes feuilles de blettes
- Fournir 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation 1 branche de thym
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1/2 verre d'eau
- Préparer 2 pincée de piment d'Espelette
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation 25 g Roquefort
- Vous devez vous préparer 25 g Parmesan rapé
- Préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 tranche de pain bien sec
Crumble de blettes au Roquefort pas à pas :
- Sortez le roquefort du réfrigérateur.
- Lavez les blettes. Séparez les côtes du vert. Coupez les côtes en petits morceaux. Émincez l'échalote. Coupez la carotte en dés.
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu doux, pendant 15 minutes à couvert avec une branche de thym.
- Hachez grossièrement les feuilles de blettes et ajoutez les dans la poêle. laissez cuire à couvert à feu doux pendant 20 minutes.
- Au bout de ce temps assaisonnez, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Laissez mijotez pour épaissir et réserver.
- Dans un saladier écrasez à la fourchette le roquefort. Ajoutez le Parmesan, la farine et un pincée de piment d'Espelette. Mélangez du bout des doigts.
- Dans le robot hachez finement le pain puis ajoutez le mélange de fromages et farine. Mixez brièvement
- Répartissez les légumes dans des petits plats individuels et recouvrez les avec le mélange crumble.
- Enfournez à 200° pendant 15 minutes et dégustez !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crumble de blettes au Roquefort. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crumble de blettes au Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
