Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Truite presque à la Florentine est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir truite presque à la florentine en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de truite presque à la florentine :
- Vous avez besoin 1 filet de truite
- Utilisation 2 petites pommes de terre
- Vous avez besoin 1 poignée de feuilles de blettes sans les côtes
- Utilisation 100 g Gorgonzola
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mascarpone
- Préparer 1 verre d'eau
- Utilisation 1 pincée de piment d'Espelette
- Utilisation 1 pincée de sel
Truite presque à la Florentine pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, une fois cuite épluchez-les
- Faites cuire le filet de truite à l’unilatéral, puis retirez-en la peau
- Dans la même poêle déposez les feuilles de blettes avec un verre d'eau et faites-les fondre à couvert et à feu doux
- Quand les feuilles ont bien réduit ajoutez le mascarpone et assaisonnez avec le piment d'Espelette
- Dans un plat à gratin disposez dans le fond les pommes de terre coupées en rondelles, le filet de truite coupé en morceaux, recouvrez avec les blettes au mascarpone puis déposez le Gorgonzola coupé en dès
- Enfournez à 200°C pour 15 minutes et Dégustez !
Maintenant que vous avez lu la recette de Truite presque à la Florentine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Truite presque à la Florentine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
