Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Sauté de légumes d'hiver est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir sauté de légumes d'hiver en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de légumes d'hiver :
- Utilisation 1 chou-fleur
- Préparer 1 patate douce
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1/2 butternut
- Fournir 2 c à s d'huile d'olive ou de coco
- Utilisation 1 c à s de curry
- Vous devez vous préparer 150 ml lait de coco (facultatif)
Poivrez et mélangez à nouveau avant de servir. Retrouvez les astuces de Cyril Lignac en. Pour une recette encore plus diététique, remplacez le bouillon de légumes par un filet de jus de citron. Et pour une recette moins diététique, servez.
Sauté de légumes d'hiver pas à pas :
- Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen.
- Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin.
- Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco.
- Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté.
Pelez le bulbe de citronnelle, puis émincez-le finement. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile, ajoutez la citronnelle et faites-la juste fondre sans qu'elle colore. La Crème de courge Butternut et noix de pétoncles rôties, le Couscous aux légumes d'hiver et la Rouelle de porc laquée et sa garniture de potiron rôti et de pommes vont vous épater ! Craquez pour le Pot au feu de canard gras du sud-Ouest, le Dos de cabillaud sur lit de poireau en deux cuissons et la Poule au pot farcie d'Henri IV pour retrouver des saveurs d'autrefois. Mettre dans une cocotte : l'huile, le beurre, l'oignon tranché, et laisser dorer.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Sauté de légumes d'hiver et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sauté de légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
