Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de potimaron et crème truffée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir velouté de potimaron et crème truffée en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de potimaron et crème truffée :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron (1,5 kg environ)
- Fournir 2 oignons
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 50 cl crème 35%MG
- Préparer 20 g truffe fraîche
Velouté de potimaron et crème truffée pas à pas :
- La veille, râpez la truffe et en faire infuser les 3/4 dans la crème. Reservez le reste de truffe pour décorer.
- Epluchez et coupez l'ail et l'oignon. Le cuire dans un peu d'huile.
- Coupez le potimarron en petits cubes. Cuire doucement en ajoutant de l'eau à mi cuisson.
- Salez et poivrez.
- Mixez lorsque c'est cuit.
- Avant de servir chauffez fortement le velouté et au moment de servir, ajoutez la crème truffée.
- Régalez vous!!
Prenez ces concepts de recettes Velouté de potimaron et crème truffée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de potimaron et crème truffée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
