Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chou fleur a la bolognaise de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou fleur a la bolognaise! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chou fleur a la bolognaise en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chou fleur a la bolognaise :
- Vous devez vous préparer 600 g chou-fleur en fleurettes
- Utilisation 500 g viande hachée
- Fournir 500 g purée de tomates
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 1 C à S d'origan
- Vous avez besoin 1 c à c de cumin
- Préparer 1 C à S d'huile
- Utilisation sel / poivre
- Vous devez vous préparer 150 ml d'eau
Ajouter ensuite la boîte de tomates. Préparer la sauce blanche: faire fondre doucement… Une sauce bolognaise sans viande surprenante à base de chou-fleur! J'adore utiliser le chou-fleur dans mes préparations végétariennes, déjà parce que j'aime le goût de ce légume mais aussi parce qu'il se prête à pas mal de préparations et transformations qui permettent de l'utiliser en substitut dans des recettes végétariennes ou légères. Beurrer un plat à four et y étaler la moitié du chou fleur.
Chou fleur a la bolognaise pas à pas :
- Mettre l'huile dans votre cocotte - Faire dorer les oignons émincés ainsi que la viande hachée. - Ajouter ensuite les fleurettes de chou-fleur, la purée de tomates, l'origan, le persil, le cumin, le sel, le poivre ainsi que l'eau. - Cuire 10 minutes sous pression. - Servir bien chaud.
Par dessus, verser la sauce bolognaise. Recouvrir avec le reste de chou fleur puis saupoudrer de fromage. Faire revenir les oignons, ajouter l'ail, la chair à saucisse, le persil et l'œuf battu. Dans un plat beurré, alterner une couche de chou, une couche de farce, parsemer de pruneaux. Rajouter une couche de chou et recouvrir de sauce bolognaise.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou fleur a la bolognaise, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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