La plupart des gens ont abandonné velouté d'automne aux courges et châtaignes à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
- Fournir 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut
- Fournir 1/2 potimarron
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Vous avez besoin 1/2 l lait
- Utilisation 1/2 l d'eau
- Préparer beurre
- Vous devez vous préparer curry
- Vous avez besoin sel et poivre
Pour les châtaignes, j'ai fait simple et les ai choisies en bocal! Au final, nous nous sommes régalés de ce délicieux breuvage épais aux teintes orangées à Ajoutez ensuite la courge et les châtaignes. Arrosez d'eau, salez et poivrez et portez à ébullition. Recette Gratin d'automne courge et châtaignes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Velouté d'automne aux courges et châtaignes instructions :
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Disposer dans un plat à gratin le contenu de la poêle et recouvrir de la courge. Mixer les châtaignes et mélanger avec le reste en prenant soin d'écraser les gros morceaux de pommes de. Savourez ce Velouté courge et châtaigne. Retirez les pépins de la courge et coupez-la en gros morceaux en ayant soin de garder la peau. La préparation du velouté noix - châtaignes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté d'automne aux courges et châtaignes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
