La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes aux abricots et romarin de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes aux abricots et romarin! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartelettes aux abricots et romarin en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux abricots et romarin :
- Fournir Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Vous avez besoin 65 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 5 g sucre vanillé
- Préparer 75 g beurre
- Utilisation 60 g jaune d’oeuf
- Vous devez vous préparer Crème de noisettes
- Préparer 125 g beurre
- Préparer 125 g poudre de noisettes
- Vous devez vous préparer 125 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 12 g maïzena
- Préparer Abricots rôtis
- Vous avez besoin 4 abricots
Posez au centre les branches de romarin, saupoudrez de sucre et parsemez de noisettes de beurre. Dans un moule rectangulaire, beurré et fariné, déposer la pâte. Laver et couper les abricots en deux, les déposer sur la pâte, verser la crème délicatement. Garnissez-en le fond de tarte cuit à blanc.
Tartelettes aux abricots et romarin instructions :
- Réaliser la pâte sablée, mélanger la farine, les sucres, le beurre ramolli. Lorsque le mélange est sableux ajouter les jaunes. Laisser reposer 2h au réfrigérateur.
- Mettre tous les ingrédients dans un batteur, le mélange doit être homogène m.
- Laver, découper les abricots selon la taille et la forme souhaitée.
- Étaler la pâte sablée, foncer les moules à tartelettes, garnir de la crème aux noisettes. Disposer les lamelles d’abricots. Ajouter du romarin haché.
- Cuire à 150 C pendant 15-20 min environ. La pâte doit être dorée
Coupez les abricots en quartiers, hachez le romarin et mettez le tout dans la crème. Dérouler la pâte, glisser les bords à l'intérieur du moule et piquer avec une fourchette. Rangez bien serrés les oreillons d'abricots, côté bombé contre la pâte. Parsemez de petites aiguilles de romarin frais. Poudrez avec le sucre et répartissez les dés de beurre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tartelettes aux abricots et romarin et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux abricots et romarin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
