Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal

En général, les gens ont abandonné aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
  1. Vous avez besoin 1 grande aubergine
  2. Utilisation 100 gr champignons de Paris
  3. Préparer 70 gr sauce ricotta parmesan
  4. Fournir 80 viande hachée végétale
  5. Utilisation Sel, poivre
  6. Utilisation 20 gr emmental râpé

A l'aide d'une cuillère à soupe décollez délicatement la chair des aubergines sans abîmer leur peau. Ajoutez la chair à la farce, mélangez. Versez les champignons de Paris, salez et donnez quelques tours de moulin à poivre. Effeuillez le thym et saupoudrez de gingembre.

Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal instructions :
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
  3. Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
  4. Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
  5. Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
  6. Enfournez 35 min.

Posez dessus les rondelles d'aubergines et recouvrez avec les rondelles de pommes de terre. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l'œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.