Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
- Fournir 2 pavés de saumon
- Fournir 500 g pommes de terre
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 demi citron
- Vous avez besoin 2 tomates (ou 1 grosse)
- Vous avez besoin Des herbes de Provence
- Vous devez vous préparer De l'huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four instructions :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps.
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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