Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Samossas au bœuf est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire samossas au bœuf en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Préparer 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 4 tranches de pain de mie
- Vous devez vous préparer Lait
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Utilisation Menthe graiche
- Préparer Coriandre frais
- Utilisation Épices kefta
- Préparer Piment du Kashmir
- Vous avez besoin Sel
Faire revenir dans l'huile les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le boeuf, le gingembre, la coriandre, l'ail, le curry. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le boeuf soit bien cuit. Passer cette préparation au mixer pour obtenir un hachis menu.
Samossas au bœuf instructions :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Hachez finement les oignons, l'ail, les carottes et la courgette. Ajoutez les épices puis la sauce arrabiata. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Emietter le thon dans un récipient. Y ajouter le curry à votre convenance,la ciboulette,le persil,sel et poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Samossas au bœuf. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
