La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner lentilles a la marocaine de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles a la marocaine! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire lentilles a la marocaine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lentilles a la marocaine :
- Préparer 250 gr lentilles vertes
- Utilisation 2 carottes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de concentré de tomate
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 petit peu de canelle
- Vous devez vous préparer 75 cl d'eau
Lentilles a la marocaine pas à pas :
- Epluchez l’oignon et les carottes, lavez-les et coupez-les en dés. Pelez la gousse d’ail, dégermez-la et ciselez-la. Rincez les lentilles et égouttez-les.
- Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse. Faites y revenir les oignons ciselés quelques minutes. Ajoutez ensuite le concentré de tomates, l’ail, les épices (excepté le sel et le poivre) et les lentilles. Mélangez
- Ajoutez ensuite les dés de carottes puis mouillez avec environ 750ml d’eau et laissez cuire entre 40 et 50 minutes. Rajouter de l’eau en fin de cuisson si besoin
- Avant de servir bien chaud saupoudré de persil haché, goûtez et assaisonnez d’un peu de sel et poivre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lentilles a la marocaine, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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