La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte au yaourt, compotée de poires à la vanille et pâte sucrée au cacao , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir tarte au yaourt, compotée de poires à la vanille et pâte sucrée au cacao en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au yaourt, compotée de poires à la vanille et pâte sucrée au cacao :
- Fournir Pour la pâte sucrée
- Vous devez vous préparer – 250g de farine blanche
- Préparer – 1 œuf
- Utilisation – 100g de beurre mou
- Préparer – 80g de sucre glace
- Utilisation – 80g de cacao
- Utilisation Pour la garniture
- Utilisation – 200g de poires
- Fournir – 250g de yaourt (ou fromage blanc)
- Préparer – 1 gousse de vanille
- Vous avez besoin – quelques noisettes concassées
Tarte au yaourt, compotée de poires à la vanille et pâte sucrée au cacao instructions :
- Dans un saladier, tamisez la farine, le sucre glace et le cacao. Ajoutez l’œuf et mélangez soigneusement. Ajoutez le beurre mou et sablez à l’aide de vos doigts. La mélange précédent doit absorber le beurre.
- Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène et formez une boule. Filmez la boule de pâte et préservez au froid au minimum 1h. Sur un plan de travail farinez, étalez la pâte finement (environ 5mm d’épaisseur) et détaillez de la forme souhaitée selon votre moule.
- Faites cuire le fond de tarte à blanc pendant 15 minutes à 180°C. - Sortez la tarte et laissez refroidir.
- Une fois le fond de tarte froid, versez le yaourt afin de créer une première couche à votre tarte. Mettre la tarte au frais.
- Épluchez et coupez en dés les poires. Faites les cuire dans une casserole avec un fond d’eau jusqu’à ce qu’elles compotent. Ajoutez la vanille.
- Une fois refroidie, disposez la compote de poire-vanille, par dessus la couche de yaourt.
- Parsemez la tarte de quelques noisettes concassées pour le décor … ou laissez parler votre imagination
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte au yaourt, compotée de poires à la vanille et pâte sucrée au cacao recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte au yaourt, compotée de poires à la vanille et pâte sucrée au cacao recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
