Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte pommes/rhubarbe de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pommes/rhubarbe! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte pommes/rhubarbe en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte pommes/rhubarbe :
- Fournir Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 150 g beurre
- Préparer 4 cuillères à soupe cassonade
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 2 cuillères à soupe d'eau
- Fournir Garniture:
- Fournir 1 kg rhubarbe
- Vous devez vous préparer 3 pommes
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 25 cl crème entière liquide
- Fournir 25 cl lait
- Préparer 2 sachets de sucre vanillé
- Préparer 1 jaune d'œuf pour la dorure
Couper les pommes en dés et les asperger de citron. Faire fondre le beurre à feu vif. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Tarte pomme et rhubarbe; Tarte pomme et rhubarbe.
Tarte pommes/rhubarbe pas à pas :
- Préparez la pâte sablée. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la cassonade. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la farine. Ajoutez l'eau puis malaxez du bout des doigts pour sabler la pâte. Formez une boule de pâte, filmez et laissez au frais pendant au moins 1h.
- Epluchez, lavez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Epluchez, lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et couvrez-en un moule à tarte, préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Posez les pommes et la rhubarbe sur la pâte. Saupoudrez des sachets de sucre vanillé. Enfournez à 180° pendant environ 25 minutes.
- Dans le reste de pâte, découpez des papillons à l'aide d'un emporte-pièce. Préparez le flan. Dans 1 bol, mélangez la crème, le lait et un œuf. Au bout des 25 premières minutes de cuisson de la tarte, versez le flan sur les fruits, décorez avec les papillons et dorez-les avec de l'œuf battu. Continuez la cuisson encore 25 minutes environ.
- Conservez la tarte au frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Merci, belle journée - Les petits pains étaient. Le printemps est la saison idéale pour trouver de la rhubarbe. Ces bâtonnets sont pleins de saveur et s'accordent parfaitement avec la pomme. Pour les amoureux de la rhubarbe : une tarte savoureuse ! Il est possible d'ajouter des pommes Golden ou des bananes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte pommes/rhubarbe, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte pommes/rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.