En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner shepherd's pie de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de shepherd's pie! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire shepherd's pie tue seul besion 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de shepherd's pie :
- Préparer 10 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 càs de lait
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Fournir 1 carotte
- Préparer 50 g petits pois
- Utilisation 250 g boeuf haché
- Préparer 1/2 càs de farine
- Utilisation 75 ml bouillon de boeuf
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir sauce Worcesterchire
- Vous avez besoin beurre
- Préparer persil
- Vous avez besoin emmental râpé
- Préparer chapelure
- Préparer sel
- Fournir poivre
Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name). However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. Shepherd's pie is traditionally made with a ground-lamb filling, but we make ours with ground beef. The sauce is really simple and flavorful, but the best part is the insanely fluffy mashed potato.
Shepherd's Pie pas à pas :
- Cuire les pommes de terre.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer.
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger.
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen.
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil.
- Enfourner pour environ 30 minutes.
- Accompagner avec une salade verte.
Shepherd's Pie comes to us from England, and is traditionally made with lamb or mutton. Here in the states we are more of a beef eating culture than a lamb eating one, and when one is served "shepherd's pie" here, it is most often made with ground beef. These shepherd's pie recipes run the range from the traditional (featuring ground or minced lamb) to the modestly modified (ground beef instead of lamb) to the more modern and experimental (vegan or paleo shepherd's pies). You can't go wrong with any of these savory one-pot comfort-food casseroles, complete meals that also feature veggies, a savory gravy, and a mashed potato (or a surprise. A true shepherd's pie is made with lamb while a cottage pie is made with beef.
Maintenant que vous avez revu la recette de Shepherd's Pie, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Shepherd's Pie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
