Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette crème de coco citron vert pour la St Patrick recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tartelette crème de coco citron vert pour la st patrick tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette crème de coco citron vert pour la st patrick :
- Préparer 1 pâte sablée maison c’est meilleur
- Fournir 4 citrons verts
- Vous avez besoin 125 g sucre poudre
- Fournir 1 cuiller à soupe maizena
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Utilisation 3 œufs
- Utilisation 30 cl crème de coco
- Utilisation 1 c. à café extrait d'amande amère
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine
- Préparer 2 c. à soupe coco rapée
- Utilisation 1 goutte de colorant bleu alimentaire
Faites cuire au bain marie sans cesser de fouetter et arrêtez au premier bouillon. Ingrédients: queue d'écrevisse décortiquées,lait de coco,fromage frais type st Morêt,ananas en boîte,citron vert (ou la moitié d'un gros). Couper les ananas en petits morceaux. Dans un bol, mélanger le fromage.
Tartelette crème de coco citron vert pour la St Patrick pas à pas :
- Préchauffez le four th 7 (210°) - - Etalez la pâte et foncez les moules - - Piquez la pâte, recouvrez d’un papier sulfurisé, recouvrez de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc :10 min à 210° puis 5 min à 180°. Enlevez les billes de cuisson, puis poursuivre encore 5 à 10 min. - - Démoulez et laissez refroidir.
- Zestez, puis pressez les citrons pour obtenir environ 20cl de jus - - Mélangez les zestes au sucre, ajoutez les œufs et battez au fouet pour blanchir. Incorporez la maizena. Portez le jus de citron à ébullition. Versez le jus bouillant sur le mélange œufs/sucre tout en fouettant. - - Mettez le tout dans la casserole et laissez épaissir sur le feu doux environ 3 min en remuant.Stoppez la cuisson et laissez refroidir.
- Incorporez le beurre en morceaux et remuez bien pour obtenir un mélange homogénéisé. Ajoutez le colorant et remuez.
- Faites chauffer la crème de coco, puis ajoutez l'extrait d'amande amère et la gélatine préalablement ramollie dans un bol d'eau froide. Mélangez-bien et gardez au frais.
- Versez la crème coco sur le fond de tarte à ras bord, lissez. - - Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur - - Ajoutez le lemon curd avec la poche à douille.
- Pour la décoration, saupoudrez avec un peu de coco râpée.
Mousse de citron vert (le jour même) : Si vous utilisez de la gélatine, mettez les feuilles dans de l'eau bien froide afin de les ramollir. Je vous remercie pour vos recettes. J'ai mis ma tarte au frigidaire toute la nuit et le lendemain midi nous l'avons mangée. Par contre la crème ne tenait pas très bien (elle coulait une fois les parts coupées). pour Bagel crème de coco, ananas et zeste de citron vert Dans le bol du mixeur, versez la crème de coco et mélangez à grande vitesse afin d'obtenir une texture proche de la chantilly. Ajoutez ensuite la mascarpone, le sucre glace puis remélangez afin de consolider la chantilly.
Prenez ces idées de recettes Tartelette crème de coco citron vert pour la St Patrick et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tartelette crème de coco citron vert pour la St Patrick recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.