Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boeuf Bourguignon est peut-être parfaite pour vous.
À faire boeuf bourguignon tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boeuf bourguignon :
- Préparer Environ 1kilo de viande boeuf à bourguignon
- Fournir Quelques cuillères à soupe de farine
- Vous avez besoin Lardons de poitrine fumée
- Utilisation 4 petites carottes
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 carrés de chocolat
- Vous avez besoin /- 50 cl de vin rouge
- Vous avez besoin Huile,sel, poivre, bouquet garni
- Préparer 1 cube de bouillon
Watch the video to see how to make that recipe. Make boeuf bourguignon once and you'll wonder why anyone ever bothers making anything else. Boeuf bourguignon is all about building flavor; layer upon layer upon layer of delicious flavor. Boeuf Bourguignon is a classic French stew of cubed beef, slow cooked in red wine and broth, and served with sautéed mushrooms and pearl onions.
Boeuf Bourguignon pas à pas :
- Faire revenir l'oignon et les lardons à l'huile dans une cocotte. Puis les réserver
- Faire dorer la viande à son tour. Saupoudrer de farine (3 ou 4 cuillères) et bien mélanger à la viande de façon à recouvrir tous les morceaux.
- Rajouter les oignons, et les lardons. Verser le vin, recouvrir d'eau. Mettre les carottes coupées en rondelles, le cube de bouillonne, le sel,poivre, bouquet garni. Déposer les deux carrés de chocolat. (Ils serviront à enlever l'acidité du vin mais ne donnerons pas goût de chocolat 😉) Laisser mijoter deux heures environ
- Réserver le plat jusqu'au lendemain au frais. Remettre à mijoter le jour j une à deux heures. Plus c'est réchauffé, meilleur c'est. 😉
- Servir avec des pâtes fraîches par exemple.
Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la. Beef bourguignon is a braised beef cooked in red wine from Burgundy and accompanied by mushrooms, onions, and bacon. Boeuf Bourguignon is a famous beef stew from the French region of Burgundy. The beef is stewed with red wine and served with mushrooms and pearl onions in a rich beefy sauce.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boeuf Bourguignon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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