Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Courge spaghetti et boulettes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire courge spaghetti et boulettes en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Vous avez besoin courge spaghetti (taille moyenne)
- Vous devez vous préparer et 50g de viande de bœuf haché
- Fournir de pulpe fine de tomates
- Vous avez besoin gros oignon ciselé
- Fournir d'ail ciselés
- Vous devez vous préparer persil plat du potager
- Fournir œuf entier
- Vous avez besoin farine
- Préparer sel,poivre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir feuilles de laurier,thym du potager
- Fournir carottes
Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. Incorporer la sauce tomate et réchauffer. À l'aide d'une fourchette, détacher la chair de la courge en grattant pour former de longs filaments, puis mélanger avec le fromage parmesan. Servir les spaghettis dans des bols peu profonds, et verser le bouillon et les boulettes sur le dessus.
Courge spaghetti et boulettes pas à pas :
- PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.
Cuire en remuant délicatement pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que l'intérieur ait perdu sa coloration rosée. À la fourchette, gratter la courge en longs filaments et la diviser dans des bols peu profonds. À l'aide d'une fourchette, gratter l'intérieur de la courge pour retirer les spaghettis et les déposer dans un plat de type pyrex. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes, à l'exception de l'huile. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Tu n'auras plus qu'a faire réchauffer tes spaghetti de courge dans la tomate et servir le tout avec un peu de basilic et de parmesan. Couper les courges en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.
Prenez ces idées de recettes Courge spaghetti et boulettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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