La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Carpaccio de Saint Jacques , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir carpaccio de saint jacques en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de carpaccio de saint jacques :
- Utilisation 6 coquilles Saint Jacques fraîches
- Préparer 1 CàS d'huile de Truffes
- Vous devez vous préparer 1 giclée de vinaigre balsamique blanc
- Utilisation poivre blanc au moulin
- Préparer quelques graines de grenade pour la déco
Carpaccio de Saint Jacques pas à pas :
- Décoquillez les Saint-Jacques : glisser une lame dans l'entrebaillement de la coquille et coupez le muscle… je m'en faisais un monde et en fait c'est super facile !
- Retirez les barbes et ne garder que les noix et le corail si vous aimez. Rincez les rapidement sous l'eau bien froide
- Coupez les noix en tranches très fines et déposez les à plat dans l'assiette
- Déposez une goutte d'huile de truffes sur chaque tranche
- 1 tour ou 2 de poivre blanc au moulin
- Un pchitt de vinaigre balsamique blanc
- Et c'est tout !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Carpaccio de Saint Jacques, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Carpaccio de Saint Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
