Velouté de chou-fleur
Velouté de chou-fleur

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir velouté de chou-fleur en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de chou-fleur :
  1. Vous avez besoin 1 chou-fleur
  2. Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
  3. Vous avez besoin 15 g beurre
  4. Vous avez besoin 2 cs crème liquide
  5. Vous devez vous préparer Sel
  6. Préparer Poivre
Velouté de chou-fleur instructions :
  1. Laver et couper le chou-fleur
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir le chou-fleur avec le sel et le poivre quelques minutes (3-4min)
  3. Couvrir d'eau le chou-fleur et ajouter le bouillon cube. Laisser cuire environ 30 minutes (jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre)
  4. Retirer la casserole du feu et mixer. Il doit rester très peu d'eau. Mixer tout en ajoutant un la crème de liquide. Si le velouté est trop consistant, ajouter un peu de lait
  5. Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter du persil (comme sur la photo), du bacon, du chorizo, lardons grillés ou des noisettes

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de chou-fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Velouté de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.