La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de chou-fleur et chorizo de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur et chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire gratin de chou-fleur et chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Vous devez vous préparer 200 g pommes de terre
- Fournir 400 g bouquets de chou-fleur
- Vous avez besoin 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Utilisation 40 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
- Fournir 400 g lait
- Fournir 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Utilisation Sel, poivre et noix de muscade
Recette de Gratin de chou-fleur au chorizo. Réalisez un gratin simple et gourmand avec une onctueuse béchamel et du chorizo. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle. Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur et chorizo, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
