Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ tue avoir besoin 18 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ :
- Préparer Le Bun
- Fournir 350 g farine
- Fournir 250 ml lait tiède
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure boulangère
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sucre
- Fournir Le poulet
- Préparer 300 g escalope
- Préparer 1 yaourt nature
- Fournir 1/2 citron
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Fournir 3 cuillères à soupe d’épice Tikka Massala
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer La sauce
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 moitiée de brique de coulis de tomate
- Fournir 1 cuillère à soupe d’épice Tikka Massala, de Cumin et de Gingembre moulu et 1 poignée de coriandre fraîche
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♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ pas à pas :
- Commencer par mélanger la levure et le lait tiède et laisser reposer 5 min
- Mélanger farine, sel et sucre ensemble puis verser le lait tiède
- Pétrir pendant 3,4 minutes puis couvrir et laisser reposer 1 heure
- Dans un récipient mettre les escalopes coupées en petit dés et verser le yaourt nature et le citron, l’ail, le gingembre, l’épice tikka Massala et le sel
- Mélanger le tout, filmer au contact et laisser reposer au frais 1 heure
- Cuire la viande et la réserver…
- Faire revenir les oignons, avec le gingembre, le Tikka Massala, le coulis de tomate et mélanger à feu doux
- Verser la crème liquide et ajouter hors du feu une poignée de coriandre fraîche et rajouter la viande à ce mélange
- Farcir les buns : former des disques d’environ 8 cm de diamètre et déposer à l aide d’une cuillère à soupe de la soupe au centre de votre disque.
- Recouvrir ce disque par un autre au dessus et exercer une pression sur les bords afin de bien refermer.
- Former une boule puis badigeonner de jaune d’œuf et de graines de sésame
- Enfourner au four à 180 pendant 15 min
- Bon appétit
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