Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Salade de chou comme au japonais est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Préparer Rinçage :
- Préparer Eau
- Utilisation 2 cas de sel
- Vous avez besoin Marinade:
- Vous devez vous préparer 10 cl vinaigre de riz
- Vous avez besoin 2 cas de sucre roux
- Fournir Sauce assaisonnement :
- Vous devez vous préparer 3 cas de vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 2 cas d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1/2 cas de sauce soja
- Utilisation 1/2 cas de nuoc mam
- Vous devez vous préparer 2 cas de mirin
Salade de chou comme au japonais instructions :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Maintenant que vous avez lu la recette de Salade de chou comme au japonais, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de chou comme au japonais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
