Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire tourte au curry, poireaux et chèvre tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée
- Utilisation 180 g Beurre salé
- Préparer 380 g Farine
- Fournir 2 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
- Vous avez besoin 1 cas de moutarde
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de curry en poudre
- Utilisation Pour la préparation
- Vous devez vous préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Préparer 3 poireaux
- Utilisation 6 œuf
- Fournir 20 cl Crème liquide
- Fournir Beurre/huile d’olive
- Utilisation 3 càc de curry en poudre
- Fournir 1 cas de moutarde
- Fournir 20 g Parmesan
Saupoudrez de farine avant de verser le lait petit à petit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry. Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !. J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi.
Tourte au curry, poireaux et chèvre instructions :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne. Je tournai les buissons qui forment la limite du bois des Saudres, et j'aperçus une chaumière en ruines. Tout à coup, je me la rappelai telle que je l'avais. Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs, le jambon émincé, le fromage de chèvre coupé en lamelles, le parmesan râpé. Tourte aux poireaux et à la truite.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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