Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Fournir 4 pancakes de taille moyenne
- Préparer 8 tranches de bacon
- Préparer 4 tranches de blancs de poulet
- Utilisation 12 rondelles de tomate
- Utilisation 4 tranches de cheddar
- Vous devez vous préparer 8 gros oeufs frais
- Fournir Jus de citron
- Vous devez vous préparer 200 g beurre
- Préparer 3 jaunes d'oeuf
- Fournir Sel poivre
La recette parfaite pour un brunch réussi ! Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie.
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise pas à pas :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. J'ai goutté cette recette pour la première fois chez une amie et depuis je l'ai adoptée, j'ai envie de vous la partager, n'hésitez pas à l'essayer 🙂 Pour la même occasion, je vous donne la recette de la sauce Hollandaise pour accompagner. L'oeuf bénédictine ou œuf Bénédicte est une spécialité française. Il est composé d'un oeuf poché nappé de sauce hollandaise, d'une tranche de jambon le tout posé sur une tranche de pain grillé (ici il s'agit d'un muffin anglais). C'est un peu technique mais d'une gourmandise incomparable pour un.
Prenez ces concepts de recettes Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
