Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
- Préparer 500 g viande hachée
- Préparer 1 cs tomate concentrée
- Préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
- Vous avez besoin 3 cs d'huile
- Fournir Derssa :
- Préparer 5 gousses d'ail
- Fournir Poivre noir
- Fournir Paprika
- Vous avez besoin Piment fort en poudre
- Utilisation Cumin
- Vous avez besoin Sel
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 pas à pas :
- Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
- Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
- Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
- Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
- Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
- Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
- Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
- Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
- Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
- Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
- Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
- Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.
Puisque vous avez lu la recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
