Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte aux oignons et aux tomates recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tourte aux oignons et aux tomates en utilisant 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte aux oignons et aux tomates :
- Fournir pour la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Vous avez besoin 50 ml d'eau
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Fournir 1/2 c.a.c de sel
- Fournir pour la farce de tourte
- Vous avez besoin 3 oignon
- Vous devez vous préparer 3 tomate
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail
- Utilisation 2 c.a.s de purée de tomate
- Préparer 1 c.a.c de poivre
- Préparer 1/2 c.a.c de sel
- Utilisation 1/2 c.a.c de piment de cayenne (au choix)
- Préparer 1 c.a.c de basilic
- Vous devez vous préparer pour la garniture
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé
- Utilisation du persil
- Vous devez vous préparer herbes de Provence
Les meilleures recettes de tourte aux oignons notées et commentées par les internautes. tourte aux oignons c'est sur Ptitche. Lavez et séchez les tomates, puis coupez-les en rondelles. Recouvrez la pâte d'oignon et ajoutez les rondelles de tomate. Verser à l'intérieur le mélange oignons/roquette, les tomates séchées et le fromage râpé.
Tourte aux oignons et aux tomates pas à pas :
- LA PATE BRISÉE: versez la farine et mettez le beurre dans le même récipient puis sablé votre pate
- Ajoutez le jaune d'oeuf ménage à l'eau et sans trop pétrir la pâte ramassée la
- Couvert votre pate avec la film plastique et au frigo jusqu'à utilisation
- POUR LA FARCE: couper les oignons, les tomates et l'ail en fines lamelles et mettez le tout sur la poêle avec 2 c.a.s d'huile d'olive
- Ajoutez les épices et 1/2 verre d'eau et laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez 2 c.a.s de purée de tomate (❌n'oubliez pas de remuer)
- Ca doit ressembler à ça,après avoir mijoter 15 minutes en tout
- Préchauffez votre four à 180° et étalez votre pate dans un moule a tarte préalablement beurré et fariné, puis enfournez pendant 20 a 25 minutes (à surveiller)
- Une fois sortie du four, mettez votre farce sur le fond de votre tarte, et ajoutez le fromage
Tomate-roquette, un duo toujours réussi et la pizza sous forme de tourte est bien de saison. Merci pour cette jolie recette et bonne semaine à vous..oignons, tomates et tapenade, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Etaler la pâte dans un plat pour le four. Couper en petits morceaux le poulet et le faire revenir. Ajouter les tomates en morceaux, saler et ajouter le curry.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tourte aux oignons et aux tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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