La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Boulettes de viandes hachées , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire boulettes de viandes hachées en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de viandes hachées :
- Préparer 500 g viande hachée
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation Pain dur
- Fournir Lait
- Vous avez besoin Sel,poivre, raz el hamout (épices arabe), ail, persil
- Préparer Comté (si vous avez pas vous pouvez utiliser du fromage râpé ou du Niro, cela dépend du fromage que vous avez😉)
- Utilisation Chapelure de pain chinoise
- Utilisation Huile
Prenez la viande hachée et séparez-la en petits morceaux. Faites une boulette de viande en la roulant entre les paumes de vos mains. Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin. Dans un grand bol, mélanger l'oignon, la chapelure, l'ail, l'œuf, le fromage, le ketchup, le sel, le poivre ainsi que le persil.
Boulettes de viandes hachées pas à pas :
- Couper le pain dur en petit morceau, le mettre dans le saladier avec du lait. Laisser le pain s’imbiber. Ajouter ensuite le sel, le raz el hamout, ail, le poivre et persil. Mélanger. Ajouter ensuite la viande hachée, les œufs et les petits morceaux de comté. Mélanger à nouveau.
- Faire des petites boules et les faire rouler dans la chapelure.
- Faite chauffer de l’huile dans une poêle et les faire cuire en les fessant tourner sur chaque face. C est prêt. Bon appétit 😋
Quand elles sont Faire des boulettes est une solution évidente, facile et rapide pour utiliser les restes de viande cuite, qu'ils soient déjà hachés ou non. On ne va quand même pas gâcher de la viande ! Délicatement aromatisée, façonnée « en boule », parfois panée à l'anglaise, la boulette se cuit à la poêle ou en friteuse et même pochée. Vous allez voir, c'est l'occasion de faire. Mélanger la viande avec les oeufs et l'oignon finement haché.
Depuis que vous avez revu la recette Boulettes de viandes hachées et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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