La plupart des gens ont abandonné boulettes de légumes à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de légumes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir boulettes de légumes en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes de légumes :
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Fournir 1/2 poivron rouge
- Utilisation 1/2 courgette
- Utilisation 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 50 g farine complète
- Vous avez besoin Huile d'olive
Boulettes de légumes pas à pas :
- Couper les légumes et les pommes de terre.
- Cuire à la vapeur (ou au four, à l'étuvée…) les poivrons, la courgette et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Une fois les légumes cuits, faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
- Ajouter les légumes et cuire encore quelques minutes. - Saler, poivrer.
- Ensuite, écraser grossièrement les légumes à l'aide d'une fourchette et mélanger.
- Laisser refroidir le mélange.
- Quand le mélange à refroidi, former des boulettes d'environ 2cm de diamètre. - Rouler les boulettes dans la farine.
- Cuisson: frites dans l'huile d'olive ou au four ~15mn à 180°C.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Boulettes de légumes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Boulettes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
