Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier de chou-fleur (vegan) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir parmentier de chou-fleur (vegan) en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1 chou fleur
- Préparer 2 cs purée de cacahuète
- Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja
- Utilisation 2 cs crème soja
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 cs d'huile
- Préparer 60 g PST (protéines de soja texturé)
- Préparer 200 g lentilles vertes crues
- Fournir 1 boîte tomates concassées
- Vous devez vous préparer Sel, poivre,
- Utilisation Sauce Sriracha (piment)
Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et. Parmentier de chou-fleur (vegan) Florence (@mes_repas_vegans) Marseille. Voici une bonne façon de manger du chou-fleur. Nous avons adoré ce plat !
Parmentier de chou-fleur (vegan) instructions :
- Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
- Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
- Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
- A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.
La purée de chou-fleur est veloutée, très douce, bref un délice. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile, ajoutez-y la viande hachée. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Voici une version du traditionnel plat dans lequel la viande hachée est remplacée par des lentilles et du seitan. Ingrédients: chou-fleur,carotte moyennes,oignon,viande de boeuf hachée,gruyère râpé,cumin,crème fraîche,poivre,sel.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de chou-fleur (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Parmentier de chou-fleur (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.