La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de pommes de terre au foie gras , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre au foie gras en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre au foie gras :
- Fournir 4 à 5 pdt
- Fournir Crème liquide
- Utilisation Foie gras en ballotin ou en conserve
- Fournir Sel, poivre
Gratin de pommes de terre au foie gras pas à pas :
- Cuire les pommes de terres à la vapeur ou à l'eau
- Éplucher les pommes de terre et les découper en rondelles de 3 millimètres environ
- Dans des mini cocotte disposer une première couche de pommes de terre, recouvrir de crèmes, saler et poivrer. Remettre une couche de pommes de terre et la recouvrir d'une rondelle bien épaisse de foie gras. Recouvrir de crèmes, saler et poivrer.
- Refaire deux couches de pommes de terre avec la crème.
- Mettre au choix ou pas du fromage râpé sur le dessus.
- Enfourner à 200°c pendant environ 30 minutes. Ou jusqu'à ce que le dessus soit gratiné.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre au foie gras recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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