La cuisine est une sorte d’art et il existe diffĂ©rentes sortes de cuisine que vous pouvez dĂ©couvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maĂ®triser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel Ă des cuisiniers, des prĂ©parateurs et des superviseurs qui supervisent Ă©galement les chefs. Nous espĂ©rons que cette 🍴Pâtes brisĂ©e Ă©picĂ©e 🍴 recette pourra vous aider Ă devenir un meilleur cuisinier.
À cuire 🍴pâtes brisée épicée 🍴 tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🍴pâtes brisée épicée 🍴 :
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 125 g beurre
- Vous avez besoin 60 g sucre
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 5 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
Elle sert aussi bien aux quiches, aux tourtes, aux tartes salées, qu'aux tartes sucrées. Elle est très simple à réaliser. La recette classique est composée de farine, de beurre, de sel et d'un peu d'eau. Vous pouvez aussi ajouter un œuf ou remplacer une.
🍴Pâtes brisée épicée 🍴 instructions :
- Dans la cuve d'un robot, ajouter la farine, le sucre et le sel.
- Ensuite, ajouter la cannelle et mélanger l'ensemble des ingrédients secs.
- Couper le beurre en petits morceaux, l'ajouter et mélanger.
- Dans un récipient, battre l'œuf à l'aide d'une fourchette puis l'ajouter dans la cuve avec l'eau.
- Mélanger l'ensemble des ingrédients. Si vous trouvez que la pâte reste collée à la cuve, il faut rajouter de la farine en la soupoudrant sur l'intégralité de la pâte et mélanger à nouveau. Vous pouvez répéter cette étape jusqu'à obtenir une pâte prête à être pétrie.
- Sur une surface plane, déposer de la farine puis la pâte. Travailler la pâte à la main puis la mettre de côté au réfrigérateur au minimum 30 minutes.
- Ensuite, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte brisée.
- Beurrer et fariner le plat à tarte et plier la pâte en 4.
- Poser la pâte sur le plat et la déplier.
- Pour affiner les bordures de la pâte, à l'aide d'une fourchette il est possible de retirer le surplus de pâte..la pâte brisée est alors prête à recevoir une préparation.
La pâte brisée est une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées. Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante, obtenue grâce au gluten et à l'amidon contenus dans la farine de blé. Nous vous conseillons utiliser un beurre mou mais pas complètement fondu et si la garniture n'est ni liquide. The pate brisee recipe given here is perfect for most quiche and tart recipes. There are two versions, one savory and one slightly sweet.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de 🍴Pâtes brisée épicée 🍴, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 🍴Pâtes brisée épicée 🍴 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.