La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 125 g beurre ramolli coupé en petits morceaux
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe graines de sésame dorées
- Fournir eau (environ 8 cl)
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Fournir 20 cl crème fraîche liquide entière
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 120 g d’emmental râpé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graines de sésame
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin 1 poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur…)
Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées instructions :
- On commence par faire la pâte brisée - - Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. - - Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. - - Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la garniture. - - Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. - - Laissez refroidir. - - Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez.
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. - - Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. - - Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. - - Préchauffez le four sur 180°C.
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames.
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. - - Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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