La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Utilisation Frangipane :
- Préparer 70 gr d'amandes moulues
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre
- Vous avez besoin 70 gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière :
- Vous avez besoin A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Fournir 50 cl lait
- Préparer 100 gr sucre
- Vous avez besoin 3 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 50 gr farine
- Vous devez vous préparer vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane pas à pas :
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.
Maintenant que vous avez lu la recette de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.