La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire recette ghribia ou montécao #cuisinonspourelles tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de recette ghribia ou montécao #cuisinonspourelles :
- Préparer 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 verre à thé d'huile (75ml)
- Utilisation 1 verre à thé de sucre cristallisé (75g)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe café soluble (nescafé)
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer farine selon son mélange (10 à 15 cuillères à soupe)
La Rhribia est une spécialité de l'est Algerien, j'ai décidé aujourd'hui de vous faire découvrir cette délicieuse recette que j'ai très légèrement modifié. J'y ai rajouté du café soluble et j'ai remplacé le sucre glace par du sucre cristallisé et bien sûr le beurre doux remplace le beurre rance.. Recette très simple des célèbres montecaos aussi appelés ghribia au Maghreb. Facile à réaliser avec peu d'ingrédients, c'est un vrai délice.
Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles pas à pas :
- Dans une jatte, travailler le beurre et le sucre jusqu'à former un mélange crèmeux
- Ajouter l'huile, le sucre vanillé est le café, mélanger à nouveau et verser la levure chimique et mélanger le mélange à l'aide d'un batteur électrique
- Ensuite versé peu à peu la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple, lisse et homogène (légèrement friable)
- Diviser la pâte en trois, former trois boudins en les roulant sur elles-mêmes
- Enrouler chaque boudin dans du film alimentaire et laisser au congélateur 30 minutes
- Découper chaque boudin. - - Vous pouvez aussi tout simplement former des boules avec la totalité de votre préparation sans laisser poser la pâte dans le congélateur (c'est plus simple)
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180°. pour voir cette recette : https://www.youtube.com/watch?v=jcL8h2jQH1Q
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de la ghribia algéroise aussi appelée montecaos. Ces petits biscuits sont très souvent préparés pour l'Aïd. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Montecao aux cacahuètes ! La ghribia, cette spécialité algérienne qui nous vient d'Andalousie. Je vous laisse avec un récapitulatif de ces ghribia, montecaos.
Maintenant que vous avez lu la recette de Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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