La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pâte de fruit à la pomme , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire pâte de fruit à la pomme tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte de fruit à la pomme :
- Fournir Sucre même poigt que la pulpe
- Préparer 3 kg Pommes
- Vous avez besoin 1 Citron
- Utilisation Cannelle en baton
Je me suis vite dépêcher de les prendre en. Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers, épépinez-les. Amenez d'abord à ébullition puis baissez le feu. Bien lisser la surface avec une spatule.
Pâte de fruit à la pomme pas à pas :
- Couper les pommes en morceaux en laissant les pépins et la peau,les cuire avec 1 litre d'eau(pour 3 kg de pommes) jusqu'à ce qu'elle se ramollissent puis égoutter dans 1 passoir pour se débarrasser du jus, passer les pommes au presse-purée pour ne récupérer que la pulpe. Peser la pulpe et mettre le même poigt de sucre ajouter 1 citron coupé eu 2 et 1 bâtonnet de cannelle
- Mettre à cuire dans une bassine à confiture. Sur feu doux. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte se détache facilement des parois de la bassine : environ 1h.
- Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Saupoudrer de sucre et laisser sécher 4 à 5 jours. - Découper cette pâte en carré enrober de sucre cristallisé laisser sécher 2 à 3 jours et conserver dans une boîte en fer.
Saupoudrer la surface de la pâte de fruit avec du sucre cristallisé. On m'a demandé une fois s'il était possible de réaliser des pâtes de fruits à la pomme. Voilà donc la recette sur mon blog. J'utilise une compote de pomme maison car elle aura bien plus de saveur et donnera à la pâte de fruit un goût prononcé de pomme. Il est aussi important que la […] Pâte De Fruits à La Pomme.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pâte de fruit à la pomme, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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