Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines farcies aux chipolatas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire aubergines farcies aux chipolatas en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines farcies aux chipolatas :
- Fournir 70 g riz long
- Vous avez besoin 2 aubergines coupées en 2
- Préparer 80 g parmesan
- Préparer 15 g persil
- Préparer 180 g chipolatas sans peau et coupées en morceaux
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Si vous 'êtes pas fan de ce légume méditerranéen, rien ne vous. Creusez la chair, pour pouvoir les farcir. Préparez les chipolatas : commencez par les piquer avec les dents d'une fourchette ou une brochette pour qu'elles n'éclatent pas en cuisant. Astuces et conseils pour Pâtes aux chipolatas.
Aubergines farcies aux chipolatas pas à pas :
- Faire cuire le riz dans suffisamment d'eau, quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et placez-les dans un cuit-vapeur, faites-les cuire environ 30 minutes.
- Prélevez la chair des aubergines avec une cuillère et réservez les peaux. Égouttez le riz sous l'eau froide. Melangez dans 1 saladier la chair des aubergines, les chipolatas, le riz, 60 g de parmesan râpé, le persil, 30 g d'huile d'olive, sel et poivre.
- Garnissez les peaux d'aubergine de cette farce, mettez-les dans un plat allant au four, parsemez du reste du parmesan et faites cuire thermostat 200 degrés pendant 30 minutes. Servez bien chaud avec une sauce tomate au basilic.
Pour une autre présentation, vous pouvez parsemer cette salade de pâtes de cerneaux de noix grossièrement. Déposez-les sur un plat à four légèrement huilé et glissez-le dans le four. Quel vin avec ces tomates farcies chipolatas et merguez ? Des vins rouges épicés non tanniques (Tokay d'Alsace, Saint-Estèphe, Saint Julien, Côtes de Beaune, Saint Chinian, Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Bergerac, Buzet) ou. Aubergines farcies au thon. publié par Minou.
Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergines farcies aux chipolatas, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux chipolatas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.